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No Maranhão, o ENEL promete ser um evento voltado para a inovação e o desenvolvimento sustentável da cadeia produtiva de leite e derivados. Os participantes podem esperar um espaço de aprendizado, onde o conhecimento e as oportunidades de negócios serão compartilhados, visando fortalecer e integrar todos os elos da produção de leite no Nordeste. O foco será na troca de experiências, na promoção de práticas sustentáveis e na inovação, com o objetivo de aprimorar a indústria de laticínios na região.
Dia 01
Domingo
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17:00
ABERTURA OFICIAL DO XVIII ENEL
Dia 02
Segunda - feira
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M A N H Ã
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09:00
Gestão Reprodutiva na Pecuária Leiteira e O leite como um grande negócio no Maranhão.
​Palestrante
Shielbert Silva Santos
Consultor SEBRAE MA
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10:00
Bovinocultura De Leite - Manejo Sanitário
Palestrante
Cícero Soares dos Santos
Médico Veterinário, Doutor em Sanidade e Reprodução Animal​​
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11:00
Perfil tecnológico das queijarias artesanais de leite caprino, uma realidade a compartilhar.​
Palestrante
José Cavalcante Silva Souto
SEBRAE PB​​​​​​​​​​​
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T A R D E
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14:00
Oportunidades e desafios na cadeia produtiva
​Palestrante
Michael Douglas Oliveira
Engenheiro Agrônomo e Supervisor de Campo do Senar​​​
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15:00
Programa Balde Cheio.​
Palestrante
Joaquim Costa
Embrapa Cocais​
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16:00
Caso de Sucesso - Produtor Familiar na Bovinocultura de LEITE
Palestrante
Jose Maria de Carvalho
Fazenda Capricho (PI)
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17:00
Programa Leilão pra Você – CONAB
Palestrante
Francisco José Cysne Aderaldo
CONAB
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N O I T E
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18:00 às 22:00
EXPOSIÇÃO
Dia 03
Terça- feira
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M A N H Ã
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09:00
A importância das BPA's e BPF's para a qualidade dos queijos artesanais
Palestrante
Andréia Batista Bezerra
SENAR/PB
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10:00
Sistema rotacionado de pastagens
Palestrante
Clesio dos Santos Costa
Zootecnista, Doutor em Zootecnia e Supervisor de Campo do Senar​​​​
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11:00
Programas de fomento do MAPA para a cadeia do leite
Palestrante
Genilson Santana MAPA​​​​​​​​​
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T A R D E
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14:00
Selo Arte e Selo queijo artesanal
​Palestrante
Profa. Mônica Correia Gonçalves
UFCG/PB​​​
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15:00
Sanidade do rebanho leiteiro no Maranhão.​
Palestrante
Bruno Guimarães
MAPA
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​16:00
Manejo nutricional de vacas leiteiras​
Palestrante
Marco Bomfim
Embrapa Cocais
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17:00
Os caminhos para a qualidade do leite
Palestrante
Késia Ribeiro - Zootecnista Laticínio Belo Vale
Sousa-PB​​​​​
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N O I T E
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18:00 às 22:00
EXPOSIÇÃO
Dia 04
Quarta- feira
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M A N H Ã
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09:00
Impactos sanitários na produção de leite e derivados.
​Palestrante
Herlane de Olinda Vieira Barros
SEMAPA
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10:00
Uso de Drones, sensores e softwares na gestão da propriedade.
​Palestrante
João Guilherme Leal Diniz
Engenheiro Agrônomo, Mestre em Engenharia Agrícola, Coordenador de Aviação Agrícola pela MOSSMANN e Especialista em Drones Agrícolas
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11:00
Planejamento Financeiro e Gestão de Risco na Bovinocultura de Leite.
​Palestrante
Michaell Douglas Oliveira
Consultor SEBRAE MA​
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T A R D E
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14:00
Manejo estratégico de pastagens para vacas leiteiras
​Palestrante
José Antônio Cutrim Junior
IFMA
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15:00
Rastreabilidade individual de bovinos: oportunidades e desafios
Palestrante
João Paulo Franco da Silveira
Zootecnista, Mestre e Doutor em Nutrição Animal e Conservação e Manejo de Plantas Forrageiras, Pós Doutor e Coordenador de Produção Animal da CNA
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16:00
Diagnóstico da armazenagem de grãos e logística no Maranhão
Palestrante
Fernanda Saboia e Humberto Menezes
CONAB
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17:00
Resultado Final do Concurso de Queijos do XVIII ENEL
Palestrante
SEBRAE E PQB
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N O I T E
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18:00 às 22:00
EXPOSIÇÃO
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O Concurso de Produtos Lácteos do Nordeste é um destaque do XVIII ENEL,
marcado para acontecer entre os dias 02 a 04 de setembro de 2024 em São Luís do Maranhão. Seu propósito é reconhecer e premiar a excelência dos queijos produzidos no Nordeste do Brasil. O concurso está aberto a todos os produtores de queijos e produtos lácteos dos estados nordestinos, independentemente do porte do estabelecimento, incentivando a qualidade e a diversidade na indústria.
ENEL na EXPOEMA
O Sebrae está unindo forças com a EXPOEMA, a feira agropecuária mais tradicional do Maranhão, para potencializar as oportunidades de negócios para os empreendedores do setor de laticínios. Ao juntar esses dois grandes eventos, proporcionamos um ambiente ainda mais rico para aprendizado, inovação e networking, fortalecendo o agronegócio e impulsionando o desenvolvimento sustentável da indústria de laticínios no Nordeste.
Parque Independência, Av. José
Sarney, 2322 - São Cristovão
São Luís - MA
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